Glas  6 €  –  1/2L   18€  –  Fles  26€

Rode huiswijn   Primitivo di Puglia

Witte huiswijn   Oro di Puglia Chardonnay

Rosé huiswijn   Oro di Puglia Negroamaro

Fles Prosecco Valdobbiadene superiore millesimato   36.00

Il Grillo di Marchese   (Siciliê)     29.00   Druif : Grillo.  Fruitig, biologische wijn.

Donnikalia Vermentino  (Sardegne)     31.00   Druif : Vermentino.  Frisse, droge wijn

Custuza Superiore Cà del magro  (Veneto)   35.00   Gemaakt van 6 verschillende druiven   Zeer complexe,droge en gestructureerde wijn.

Greco di Tufo Donnachiara   (Campania)     37.00   Druif : Greco  Semi droge, zuur/fruitige, ronde wijn

Cerasuolo  (Abruzzo)     27.00

Druif : Montepulciano   Soepel, fris en intens donkere kleur

Bella Rosa  (Sardinië)    32.00

Druif : Boviale.   Zeer elegante frisse lichtkleurige wijn

Langhe Nebbiolo (Piemonte)   42.00 Druif: Nebbiolo    Vol, elegante en goed gecontroleerde tannines, een kleine Barollo

Barbera Superiore Terra e cielo   (Piemonte)    47.00   Druif : Barbera   18 maanden houtrijping, Vol en intens.

Barolo Bricco Ambrogio    (Piemonte)    72.00   Druif : Nebbiolo    Forse tanninestructuur, vol en kruidig  24maand houtgerijpt

Barollo : “Wijn van koningen en koning van de wijnen”

Valpolicella classico superiore Ripasso (Veneto)  0.375cl – 25.00        0.75cl – 35.00

Druif : 80% Corvina, 20% Rondinello   Fris en evenwichtig  16 maand rijping

Amarone della Valpolicella Monte del FRA    (Veneto)     69.00   Druif : Corvina 80%,  rondinella 20%

Soepele volle complexe wijn met een traditionele donkere granaatrode kleur gemaakt van 7 kilo droge druiven per fles

Simai Salice Salentino Riserva  (Puglia)        33.00    Druif : 80% Negroamaro, 20% Malvasia

Donkergekleurde wijn met een heel duidelijk Mediteraans karakter; veel zwoel donker rijp fruit, mooi gedoseerd eikenhout met vanille

Primitivo di manduria Zifandel   (Puglia)     39.00   Druif : Primitivo di Manduria

Krachtig, subtiele wijn met een mooie structuur en een verrassende frisheid

Lingone Negroamaro   (Puglia)   33.00    Druif : Negroamaro.    Soepel,zacht en complex. Een mooie verassing

Somiero Susumaniello   (Salento)   39.00    Druif : Susumaniello    Medium body zachte tannines en een lekker fris zuurtje

Torre dei Beati    (Abruzzo)     33.00    Druif : Montepulciano.   Vol, zacht en fris

Nero d’avola   (Sicilie)    30.00    Druif : Nero d’avola.  Soepel lang en mooi evenwicht

Cannonau sileno     (Sardegna)      32.00    Druif : Cannonau    Fruitig, kruidig en soepel

Chianti classico Ormanni  (Toscane)   32.00   Druif : Sangiovese.     Elegant en gestructureerd

Salcheto Nobile di Montepulciano     (Toscane)    44.00    Druif : Prunello gentile    Elegante, verfijnde nobile

Chianti Riserva Ormanni «borro del diavolo»   (Toscane)   49.00   Druif : Sangiovese

Een verleidelijk lekkere Chianti Riserva met karakter

Rosso di Montalcino   (Toscane)   43.00   Druif : Sangiovese     Elegant, fris en soepel  Een kleine Brunello

Brunello di Montalcino  (Toscane)      75.00   Druif : Sangiovese

Officieel betiteld als ‘Koning van de Sangiovese’